KULINER,korantangsel.com- Bosan minum teh atau
kopi dengan roti? Cobalah cropan, croissant premium yang dikeluarkan oleh
Roppan. Produk anyar dari Roppan ini, meluncurkan 15 varian baru dengan tema
authentic dan premium croissant.
Founder dan Direktur Roppan, Putra Andrean mengatakan, cropan
dibuat terinspirasi dari gaya hidup di Jepang yang akrab dengan croissant.
"Di Jepang hanya ada dua rasa, keju dan cokelat. Tapk di Roppan, kita bisa
nikmati berbagai topping dan sudah disesuaikan dengan lidah orang
Indonesia," katanya.
Ia menjelaskan, yang membedakan cropan dengan pastry croissant
pada umumnya terletak pada rasa butter dan roti. Sedangkan jenis
yang direkomendasikan adalah rasa Hojicha, yaitu croissant dengan topping milk
chocolate ditambahkan filling krim homemade ala Japanese Hojicha.
"Hojicha adalah salah satu jenis green tea dari Jepang
dengan cita rasa unik, yaitu wanginya seperti beras yang dipanggang. Ketika
dicoba, rasanya tidak terlalu manis dan hojicha-nya seakan-akan mengingatkan
kita dengan kuliner asal Negeri Sakura," ucapnya.
Putera memaparkan, Anda bisa menikmati 15 pilihan varian
rasa yang bisa dicoba. Bagi yang suka pedas bisa mencoba rasa pizza dengan
topping sosis ayam dan saus pizza home made. Ingin rasa sedikit asin, coba
mentaiko yaitu kani yang dipadukan dengan homemade mayo. Untuk jenis manis ada
pilihan cokelat, Hojicha, Matcha Almond, Genmaicha, Oreo, Matcha, Tiramisu,
Choco Banana, Black Sesame. Untuk jenis asin bisa memilih varian rasa Saboro
cheese dengan topping keju yang melting dan daging sapi.
Ada pula Mentaiko salted egg yaitu topping keju dengan filling
cream telur asin, pizza dan fireloss yaitu topping abon pedas dengan filling
krim homemade.
"Satu croissant bisa Anda dapat dengan harga Rp9,500,"
jelasnya.
(korantangsel.com,melda)
