TANGERANG SELATAN,korantangsel.com- Rasa cintanya
pada masakan nusantara, ternyata telah menginspirasi Michael Wirawan (CEO
Wiraland Property Group) untuk membuat sebuah lokasi sentra makanan. Kemudian
menggandeng seorang pakar kuliner ternama di Indonesia Bondan Winarno.
Pria paruh baya yang dikenal dengan istilah “maknyus” ini
kemudian memberikan ide untuk membuat Sentral Makanan Tradisional Nusantara.
Dengan konsep bangunan Tempoe Doeloe, Eat Republik kemudian
dibangun. Diatas lahan seluas 1 hektar, di dalamnya terdapat 700
menu special khas nusantara.
Dalam sambutannya pada peresmian Eat Republik, Michael Wirawan
menjelaskan bahwa, tempat makan ini sengaja di bangun diwilayah Pondok Cabe
Tangsel, karena di sekitar lokasi ini belum ada destinasi kulinernya, dan
kebetulan saja saya tinggal tidak jauh dari tempat ini.
Tidak hanya menu makanannya yang beragam, tari ER juga di
rancang menjadi travel destination, karena memiliki keunikan dan
kelengkapan fasilitasnya, seperti tersedianya fasilitas wifi super cepat
dan VIP Room untuk meeting, bahkan untuk acara
pernikahan, dapat pula dimanfaatkan untuk tempat pameran atau bazaar, seminar
atau talkshow, tempat kumpul lomunitas, gathering dan banyak fungsi lainnya,
serta ditunjang dengan area parker yang luas.
(korantangsel.com, rr010)
