KULINER,korantangsel.com- untuk membuat orak arik wortel tidaklah begitu sulit,
hidangan ini sangat disukai masyarakat umum, bagi teman-teman yang ingin
mencobanya, beginilah cara membuatnya;
Bahan:
· 2
buah wortel
· 4
sdm minyak, untuk menumis
· 4
siung bawang putih
· 4
butir bawang merah
· 2
butir telur, kocok lepas
· 50
ml air
· 50
lembar kol, iris kasar
· 1
sdt merica bubuk
· 2
daun bawang, potong serong
· 1
sdt garam
· sdt
kaldu instan
Cara Membuat Resep
Masakan Orak Arik Wortel:
· Bersihkan
wortel lalu potong korek api. Sisihkan.
· Tumis
bawang merah dan putih sampai harum, masukkan telur sambil aduk cepat sampai
menggumpal. Tuang air, lalu masukkan wortel, kol dan daun bawang. Aduk, beri
garam, merica dan kaldu instan. Masak sampai wortel matang. Angkat, sajikan
panas.
(korantangsel.com,teguh)
