BISNIS,korantangsel.com- Warna yang cantik dan rasa yang lezat membuat rainbow cake begitu
populer. Bahkan, kue pelangi ini menjadi sangat booming. Hampir semua orang
penasaran ingin mencicipi rainbow
cake. Leny Farah, wanita asal Tangerang Selatan, melalui brand Bite Me
adalah salah satu yang mempopulerkan rainbow
cake ke masyarakat luas.
Leny mengatakan, bermodalkan peralatan dan keberanian yang kuat,
bisnis yang dikembangkan melalui dunia maya dan media sosial ini semakin
berkembang pesat.
Banyaknya pelanggan dan pesanan, memaksakan Leny memindahkan
lokasi produksi dari rumahnya di Giriloka ke Taman Tekno. Di tempat inilah,
Leny mulai mengkreasikan sembilan rasa cream yang
menjadi ciri khas rainbow cake produksinya. Seperti, cream cheese, coklat kacang, strawberry, cokelat, oreo, bluberry, vanila, mocca dan peanut butter.
“Selain rainbow
cake, Bite Me mengembangkan produk dengan membuat umbre cake, domino cake, pavlova cake, red and blue velvet cake, jar cake dan rice rainbow,” tuturnya.
Melihat bisnis rainbow cake mulai
banyak dilirik orang, Leny mengaku, tidak merasa tersaingi. Sebab, resep rainbow cake milik Bite Me
sudah dipatenkan. Mulai dari bahan hingga kualitas rasa yang tidak pernah
berubah sampai saat ini. “Adonan kami berbeda dari yang lain. Itulah yang
membuat kue ini berbeda dan tahan lama saat disimpan di lemari pendingin,”
ucapnya.
Leny menyadari, menjalankan bisnis makanan secara online memang tidaklah
mudah. Namun dengan tetap menjaga kualitas dan kepercayaan konsumen yang
semakin besar terhadap produk Bite Me, Leny optimis bisnisnya akan terus
berkembang. Dan untuk mempertahankan bisnis yang dibangunnya sejak 2011 lalu,
Leny tidak segan untuk menampung keluhan pelanggan dan berusaha memperbaiki
kualitas kue buatannya.
(korantangsel.com-id)
