TANGERANG SELATAN,korantangsel.com- Salah satu langkah untuk meningkatkan mutu industri kecil khususnya untuk 15 komoditi sebagai makanan
khas Kota Tangerang Selatan, Disperidag Tangsel telah melatih para industri
kecil guna menciptakan jajanan khas Tangsel.
Setelah melakukan peninjauan pada proses pembuatan
kacang sangria khas Tangsel beberapa pekan yang lalu , Dinas
Penindustrian dan Perdagangan Kota Tangerang Selatan menggelar kegiatan
Pelatihan Industri Kecil dan Menengah dipinggir Sungai Cisadane di Kelurahan
Karangan Kecamatan Setu.
Ferry Payacun selaku Kepala Bidang Perindustrian
Disperindag Tangsel dalam pelatihannya telah mengajarkan para industrI kecil mengelolah 15 komoditi seperti kacang, singkong
serta sejumlah umbi-umbian guna dijadikan makanan atau jajanan Khas Tangerang
Selatan yang nantinya akan dijual kesejumlah hotel dan pusat perbelanjaan”.
ungkapnya
Dalam hal ini DisPerinDag Tangerang Selatan yang nantinya akan menjadikan
Wilayah Karangan sebagai sentra produksi dan pusat jajanan Khas Kota Tangerang
Selatan.
(korantangsel.com-agung andhika & ahmad baihaqi)
