KULINER,korantangsel.com-Siapa yang tidak
kenal dengan bakso? Makanan yang terbuat dari olahan daging sapi ini, memang
banyak disukai hampir seluruh kalangan masyarakat. Kemudahan dalam
pengolahannya, membuat makanan satu ini mudah disajikan.
Belakangan ini, banyak sekali
kedai-kedai yang menawarkan makanan yang terbuat dari olahan daging. Sebut saja
salah satunya Bakso Malang Kota Cak Man yang berada di Lantai 1 Tangcity Mall.
Winta Widodo, pemilik Bakso
Malang Kota Cak Man mengatakan, ada sekitar 20 varian jenis bakso yang
ditawarkan. Seperti bakso super, bakso urat, bakso halus, bakso kotak, bakso
udang, bakso goreng, aneka gorengan, siomay, mi kuning dan bihun serta lontong.
Mengenai rasa dan kualitas,
bakso Cak Man tidak perlu diragukan. Sebab untuk pembuatannya, bakso
menggunakan daging sapi segar dan bumbu-bumbu rahasia lainnya. Sehingga tak
ayal, dari bahan-bahan inilah tercipta sebuah bakso yang empuk dan gurih.
“Bakso super urat dan bakso
goreng mekar, jadi favorit di restoran ini. Apalagi, kuah kaldu daging sapinya
yang pekat akan membuat Anda ketagihan,” kata Winta. Tidak hanya itu, Winta
menambahkan, Bakso Malang Kota Cak Man telah mendapatkan sertifikat dan lulus
uji laboratorium sebagai bakso low fat dan aman untuk dikonsumsi setiap saat.
“Harga kita sangat
terjangkau. Aneka bakso besar diharga Rp 5000, sedangkan aneka gorengan,
siomay, bihun dan mi Rp 3500,” tuturnya. Untuk menyegarkan tenggorokan sehabis
menyantap bakso, tidak ada salahnya mencicipi aneka minuman jus segar dan es
teler ala Bakso Malang Kota Cak Man.
(korantangsel-id)
