BISNIS,korantangsel.com- Dapur QQ49, merupakan usaha serba salad rumahan asal Ciledug Prima dan pemilik dari Kiki (40) ini, mengawali usahanya sejak ia keluar dari pekerjaannya dibidang perhotelan khususnya kitchen makanan dingin 10 tahun silam. Berbekal pengalaman dan kepercayaan diri inilah, ia memberanikan diri untuk mencoba membuat aneka salad berkualitas hotel dengan harga terjangkau.
Kiki mengaku produk aneka salad buatannya ini, mengusung konsep homemade dengan dressing mayones yang premium. Ada beberapa salad yang dibuat Dapur QQ, yaitu salad buah segar, vietnam rol isi beef atau ayam dan salad sayur yang dipadukan dengan beef, ayam atau seafood.
Ia mengungkapkan untuk sekali produksi, aneka salad bisa membuat sebanyak 10-15 item per hari. Bahkan pernah mendapat pesanan sebanyak 25 salad, dengan harga jual untuk salad sayur mulai Rp 18-25 ribu isian protein, vietnam rol mulai Rp 13-25 ribu dan salad buah mulai Rp 10-18 ribu.
"Untuk modal enggak besar cuma Rp 200 ribu sekali produksi, dan omzetnya lumayan bisa mencapai Rp 400 ribu," katanya. (Dini)
DapurQQ49
IG : kie_kitchen48
Telpon : 0815-8426-0142
 ini, mengawali usa...){kind=link}