KULINER, korantangselc.om- Fast
food kini tak asing lagi bagi masyarakat
urban. Kini tak semua fast food di dominasi dari negeri Paman
Sam. Resto cepat saji asal Asia sudah mulai menampakkan kaki di Indonesia.
Sebut saja salah satunya BonChon Chicken asal Korea Selatan, kini hadir di Mall
Living World, Alam Sutera.
CEO PT Michelindo Food
International Michelle E.Surjaputra
mengatakan, ada beberapa menu yang menjadi favorit di restoran yang sudah
memiliki cabang ini. Sebut saja menu BonChon Chicken, BonChon Fish, Bulgogi dan
Salad.
“Ayamnya
ada dua rasa, pedas dan original”. Selain menu ayam, BonChon menyediakan menu
Bulgogi Wrap dan Bowl. Untuk memudahkan Anda dalam memilih menu, BonChon
menyediakan menu box berisi BonChon chicken atau fish, nasi dan minuman soft
drink dan tersedia menu tambahan, seperti kentang goreng, kimchi, gyza.
“Tidak hanya ayam, uniknya lagi
kita ada mochi ice cream
rasa mocca, vanila dan strawberry. Ini
perpaduan antara mocha dan ice cream,”
terangnya.
Berbeda
dengan restoran cepat saji lainnya, BonChon memiliki penampilan ayam goreng
yang dibalur dengan saos soy garlic spesial atau rasa manis
dan pedas khas Korea. Sehingga, tangan Anda pun tidak akan belepotan terkena
saos.
Selain
itu, dalam proses pengolahannya, BonChon menyajikan ayam lebih dari sekedar
ayam. Karena menggunakan ayam segar potong, proses penggorengan ayamnya
pun berbeda yaitu menggunakan teknik double
frying. Artinya bebas
lemak trans, tidak berminyak, tetapi tetap lezat, renyah dan baik bagi
kesehatan.
“Untuk
saos, kita menggunakan sari buah dan free sugar,” ucapnya.
Mengenai harga, BonChon tidak akan membuat kantong Anda menipis. Sebab ditawar
dari harga Rp 29 ribu per paket sampai Rp 50 ribu.
(korantangsel.com-id)
