SUSHI SALMON CRUNCHY |
Salah satu pemilik restoran
Hatsu Tei, David Tan mengatakan, berbeda dengan restoran Hatsu Tei yang berada
di Bogor, konsep dua restoran dalam satu tempat memang berbeda dengan yang
lain. Di mana, tujuannya hanya ingin memberi pilihan kepada konsumen dalam
memanjakan lidah mereka.
David menjelaskan, restoran
keluarga yang di disain menggunakan unsur kayu ini, menyediakan menu andalannya
yaitu sushi hatsu tei roll. Berbeda denga sushi pada umumnya, sushi yang
berisikan ikan salmon, cream cheese dan udang dengantopping mayonaise
serta garlic ini, memiliki sensasi berbeda saat menyantap
sushi.
“Sensasi berbeda saat sushi
hatsu tei roll langsung dinikmati. Karena, keju akan langsung lumer di dalam
mulut ditambah lembutnya beras Jepang,” kata David saat ditemui korantangsel.com. Beranjak
ke menu lain yang patut Anda coba, Bogor roll.
Menu sushi satu ini cukup unik,
sebab pembuatannya menggunakan rice paperdengan isian selada
keriting, mentimun, ikan salmon, ikan tuna, ikan kakap putih,crap stick dan
akan terasa lebih segar saat saus Vietnam mendarat di atas sushi ini.
SUSHI HATSU TEI ROLL |
Namun, jika Anda ingin menimati
sushi beramai-ramai, pilihlah sushi hatsu tei anaconda sepanjang satu meter. Di
mana, sushi ini terbuat dari beras Jepang,cream cheese, crap stick, ebi
tempura dengan topping buah alpukat buah naga, tuna dan unagi.
Beranjak ke menu western, bagi Anda yang tidak menyukai sushi,
cobalah menu chicken wings fiesta ala Bull Wings Factory
dengan sensasi rasa saus yang berbeda dalam satu tempat. “Kita punya 13 macam
saus yang bisa pelanggan pilih,” ucapnya.
Di sesi pelepas dahaga, Anda
bisa memilih mint cooler yang terbuat dari dan mint yang
dicampur dengan jeruk lemon dan bermanfaat untuk menurunkan kolestrol. Serta
minuman buitenzorg punch campuran orange jus dan
strawberry. “Harga yang kita tawarkan cukup terjangkau. Mulai Rp 12 ribu hingga
Rp 399 ribu untuk menu lobster teppanyaki,” jelasnya.
(korantangsel.com-id)